Sobota, 31 lipca 2010 r. Imieniny obchodzą: Helena, Ignacy, Lubomir
W SKRÓCIE:
Burmistrz Bytowa uruchomił specjalny numer telefonu 662 990 512, pod który można zgłaszać uwagi dotyczące remontu i przebudowy dróg w Bytowie.

Zupa z wrëków - darmowa degustacja podczas Zjazdu

2009-06-01


Zupa z wrëków - darmowa degustacja podczas Zjazdu
Wszyscy uczestnicy XI Zjazdu Kaszubów będą mieli możliwość uczestniczenia w próbie bicia rekordu w gotowaniu kaszubskiej zupy z wrëków, czyli z brukwi. 2 tys. litrów zupy ugotuje Teatr Kulinarny z Lidzbarka, przy współpracy firmy cateringowej pani Zofii Bobkowskiej.

Już rozpoczęły się przygotowania do tego wydarzenia. Zupa zostanie ugotowana na gęsinie. Do gara trafi po 90 kg korpusów, skrzydełek i udek gęsiny oraz 70 kg żołądków kurzych. Warzyw będzie ponad pół tony, m.in. po 250 kg brukwi i ziemniaków i 60 kg włoszczyzny.

Gotowanie zupy będzie prawdziwym spektaklem. Na ogrodzonym placu stanie wielki gar o pojemności 3,8 tys. litrów, a gotowanie potężnego kotła zupy rozpocznie się z samego rana. Kucharze będą opowiadać o procesie gotowania, na bieżąco będą informować o postępie prac przygotowywania zupy. Darmowa degustacja rozpocznie się o godz. 15.00. Zupa będzie wydawana w mniejszych garnkach wzdłuż ulic Zamkowej i 1-go Maja.
Wyszukaj w serwisie
Kalendarz imprez

Lipiec 2010
PnWtSrCzwPtSoNd
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

Newsletter
Zaprenumeruj nasz newsletter. Wpisz swój adres e-mail:

Zapisz Usuń

Miejski Ośrodek Sportu i Rekreacji
Bytowskie Centrum Kultury
Muzeum Zachodnio-Kaszubskie
Powiatowy Urząd Pracy w Bytowie
Powiat Bytowski
Partnerstwo Dorzecze Słupi